Rhennir prosesu bwyd yn bennaf yn dri phrif broses, sef deunyddiau sy'n dod i mewn, prosesu cynhyrchion lled-orffen, a chynhyrchion gorffenedig. Mae pob cyswllt yn ymwneud fwy neu lai â'r pwmp. Mae'r gofynion ar gyfer y math o bwmp hefyd yn wahanol. Er enghraifft, mae prosesu siocled yn gofyn am bympiau sy'n gallu cludo cyfryngau gludedd uchel, mae angen pympiau sy'n gwrthsefyll traul a gwrthsefyll cyrydiad ar gyfer trin dŵr gwastraff, ac mae angen pympiau ag ymwrthedd cyrydiad da i brosesu paratoi fferyllol ac ati. Ar gyfer gwahanol wneuthurwyr cynnyrch, mae'r deunyddiau pwmp sydd eu hangen ar wahanol gamau hefyd yn wahanol.
Defnyddir pympiau glanweithiol yn bennaf ar gyfer llenwi, gwagio, dosio a chymysgu. Yn ogystal, fe'i defnyddir hefyd i drosglwyddo hylifau proses o offer planhigion fel hidlwyr pilen.
Mae dau brif fath o bympiau misglwyf: dadleoli allgyrchol a chadarnhaol.
Mae pympiau glanweithiol yn gymharol aeddfed mewn gwledydd tramor. Mae gwneuthurwyr pympiau o'r fath yn cynnwys alfalaval, Bominox, CSF, SPX, Grundfos, ac ati Mae yna lawer o weithgynhyrchwyr pympiau misglwyf yn fy ngwlad hefyd. Er enghraifft, mae gweithgynhyrchwyr offer cynhyrchu cwrw yn cynhyrchu pympiau glanweithiol.
Rhaid i bympiau a ddefnyddir yn y diwydiannau bwyd, diod a fferyllol fodloni gwahanol safonau hylendid, sy'n pennu deunyddiau adeiladu a glendid y pwmp. Yn wahanol i gymwysiadau diwydiannol eraill, rhaid i bympiau a ddefnyddir yn y diwydiant bwyd a diod fodloni rheoliadau hylendid llym.
Mae'r 3-Safon yn cael ei gweithredu'n eang yn yr Unol Daleithiau ac yn cael ei chydnabod yn rhyngwladol hefyd.
Yn Ewrop, mae'r "Cod Cyflenwi Mecanyddol (Diogelwch)" yn nodi gofynion diogelwch a hylendid i'w defnyddio ar offer bwyd-amaeth.